今年以来，平远县工商局继续把维护食品安全作为市场监管的重点工作来抓，不断建立健全食品安全长效机制，落实责任，规范监管，积极推进食品安全监管工作向纵深发展，筑牢食品安全防线。到目前止，全局共查处食品案件20多宗，辖区内未发生一起食品中毒事件。其主要做法是：

一、健全食品准入制度。今年以来，该局在抓好商场、超市市场食品准入制的基础上，继续把推行市场食品准入工作重点放在具备条件的农村集贸市场上，认真指导、监督市场内的食品经营者建立并执行进货检查验收制度、购销台帐制度、质量承诺制度等，并要求市场开办者建立食品质量责任制度、食品质量自检制度、食品退市制度等，进一步促进流通领域市场食品质量的好转。

二、完善和健全食品市场巡查制度。按照食品市场巡查监管“六查六看”的要求，落实责任，切实加强辖区内商场、超市和食品批发部、门店和摊档的日常巡查监管，对销售假冒伪劣食品和无照经营食品的行为，做到发现一宗，查处一宗，切实管好管住食品市场，维护食品安全。如今年经检大队根据辖区的实际，把食用油、酒、饮料等食品作为日常巡查监管的重点对象，切实强化监管力度，打击销售假冒伪劣行为。1-6月份，该队共立案查处食品类案件6宗，查获伪劣榈棕油2吨，假冒“青岛啤酒”196瓶，假冒“五粮液”、“剑南春”等名酒20多瓶。

三、建立健全联动执法机制。该局根据食品市场整治方案的要求，采取股与股、股与所、股与队等联合执法检查的办法，积极开展元旦、春节、“五一”、夏季食品、儿童食品等食品市场的专项整治行动，集中力量打击销售假冒伪劣食品的行为，维护食品安全环境。如今年“六一”前夕,为进一步净化儿童食品市场，该局组织经检股、经检大队人员对县城校园周围食品门店进行集中整治，共取缔无照经营食品摊档4户，立案查处销售过期变质食品案件3宗。

四、建立部门协作机制。该局重视做好与当地质量技术监督管理、食品药品监督管理、农业、卫监所等部门的沟通协调，建立部门协作机制，做到互通信息、讲求配合，形成执法合力，共同管好全县食品生产、加工、销售等各个环节的管理，切实构筑食品市场安全，保障人民群众的食品消费安全和身体健康，促进食品经济健康发展。